Resep Praktis Kikil Sapi Gulai Padang Anti Gagal

Resep Membuat Kikil Sapi Gulai Padang. Resep Spesial Gulai Kikil Sapi Padang - kikil adalah nama bagian dari sapi yang terletak pada kakinya juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Pada kesempatan kali ini kikil akan kami buat menjadi gulai yang sangat nikmat dan sedap yang diberi nama gulai kikil padang. Gulai kikil adalah nama jenis masakan yang banyak tersedia dimana-mana terutama di rumah makan padang.

Gulai kikil sapi padang merupakan salah satu makanan khas kota Padang yang sangat populer. Makanan ini banyak digemari oleh semua kalangan mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Masakan padang memang sudah sangat terkenal dengan citra rasanya yang sangat lezat dan nikmat. Kamu bisa membuat Kikil Sapi Gulai Padang menggunakan 15 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kikil Sapi Gulai Padang

1. Persiapkan 1/2 Kilo dari Kikil Sapi.
2. Campurkan 1 dari Santan Kara.
3. Tambahkan dari Bumbu2 yang dihaluskan seperti;.
4. Tambahkan dari 5 siung bawang merah,.
5. Tambahkan dari 3 siung bawang putih,.
6. Campurkan dari sedikit ketumbar,.
7. Campurkan dari 5 butir lada/merica wungkul,.
8. Tambahkan dari 1 ruas kecil/ sedang kunyit,.
9. Persiapkan dari sedikit kencur dan.
10. Persiapkan secukupnya dari garam.
11. Tambahkan 3 Lembar dari daun Salam,.
12. Campurkan dari 3 Lembar daun Jeruk.
13. Tambahkan 1 Batang dari Sereh,.
14. Tambahkan dari Jahe dan Lengkuas yang digeprek.
15. Tambahkan 3 dari Cabe Keriting dan 3 Lombok.

Masakan fav kl pesen makan di RM Padang. Krn enak jd nyoba bikin sendiri n ternyata g sesulit itu kok. Salah satu gulai khas Nusantara yang enak adalah gulai tunjang. Gulai asal Padang, Sumatra Barat, ini terbuat dari kikil sapi dan bisa kamu temukan di restoran padang.

Cara Cara Membuat Kikil Sapi Gulai Padang

1. Bersihkan Kikil Sapi dan potong2 sesuai selera..
2. Siapkan wajan untuk merebus Kikil Sapi. Isi dengan air secukupnya. Masukkan Kikil Sapi, lembar Jahe dan daun Salam. Biarkan sampai mendidih dan aroma jahe, daun salamnya keluar. Setelah Kikil Sapinya empuk dan airnya menyusut, tañdanya sudah matang lalu matikan kompor..
3. Tiriskan Kikil Sapi, lalu siapkan wajan kembali..
4. Tumis bahan2 yg sudah dihaluskan. Lalu masukkan Lengkuas, Jahe, Sereh dan daun Jeruk. Tumis hingga aromanya keluar. Tambahkan air secukupnya untuk kuah..
5. Masukkan Santan Kara, aduk pelan2 sampai santan menyatu dengan bumbu. Jangan lupa dites rasa ya bun, boleh tambah sejumput garam dan penyedap Royco. Kalo sudah oke, masukkan Kikil Sapi dan biarkan bumbu meresap selama 5 menit sampai mendidih matang sempurna. Kikil Sapi Gulai Padang ala2 HomeStay siap disajikan. 🥰😋🤤.

Nah, kamu pun bisa membuat sendiri dan menyajikannya untuk keluarga di rumah. Simak resep gulai tunjang yang enak di bawah ini. Gulai kikil pasti anda sudah sering melihat atau mengkonsumsi makanan ini. Gulai kikil selalu ada dirumah makan padang dan menjadi salah satu menu favorit. Resep Gulai Kikil Sapi Khas Padang dapat. Demikian lah tutorial Resep Membuat Kikil Sapi Gulai Padang.